با رژیم سبزیجات به وزن دلخواه خود برسید

بسیاری از افراد برای اینکه به وزن دلخواه خود برسند، مصرف سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار میدهند. فیبر موجود در سبزیجات  است که باعث شده افراد برای کاهش وزن از این رژیم غذایی استفاده کنند. افراد برای داشتن یک برنامه غذایی خوب راه هایی مختلفی را امتحان میکنند.بسیاری از آنان با گرسنگی و یا نخوردن کربوهیدرات،تعدادی با مصرف آبمیوه های طبیعی و بسیاری از افراد با خوردن سبزیجات اقدام به کاهش وزن و رسیدن به اندام دلخواه خود میکنند. 

رژیم های غذایی متفاوت است و هر کدام به نوعی  بر سوخت و ساز تاثیر میگذارد.کالری موجود در همه ی غذاها یکسان نیست و هر کدام از آن ها به  نوعی بر متابولیسم بدن کمک میکنند.حتما خودتان هم متوجه شده اید که با خوردن بعضی غذا ها در برهه زمانی طولانی هیچ گونه تاثیری در روند افزایش وزن شما ندارد.اما؛گاهی ممکن است غذایی را داشته باشید که در کوتاه مدت باعث افزایش وزن شما شود. 

غذاهای مختلف کالری‌های متفاوتی دارند و هر کدام به نحوی به متابولیسم بدن کمک می‌کنند و یا حتما متوجه شده‌اید که با مصرف بعضی از غذاها به مدت طولانی‌ سیر می‌مانید.

بعضی از غذاها تاثیر بیشتری بر هورمون‌های بدن دارند و دسته دیگر کمک می‌کنند تا کالری بیشتری بسوزانید.

مناسب ترین رژیم غذایی کدام است؟

حتما از خودتان پرسیده اید که بهترین برنامه غذایی برای سلامتی کدام است.

رژیم غذایی سبزیجات از سالم ترین رژیم هاست که کمک میکند راحت تر و بهتر به وزن دلخواه برسید.

استفاده از سبزیجات در رژیم غذایی، نه تنها به کاهش وزن کمک میکند،بلکه باعث شادابی و جوانی پوست میشود.

 رژیم‌ها و برنامه‌های غذایی متفاوت نیز هرکدام تاثیر متفاوتی بر بدن دارند. رژیم سبزیجات یکی از همین رژیم‌هاست که از راه سالم‌تری بدن شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد و به کاهش وزنتان کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده افرادی که زیاد از سبزیجات استفاده می‌کنند، زندگی شاداب‌تر و سالم‌تری دارند و به صورت کلی از زندگی راضی‌تر هستند.

تاثیر سبزیجات در روح و روان انسان

تحقیقات نشان داده است میزان مصرف میوه و سبزیجات، برای حفظ سلامت روان تاثیر  بسزایی دارد. جالب است بدانید مصرف سبزیجات خام بهتر از خوردن سبزیجات پخته است. چرا که مصرف خام،ارتباط قوی تری با سلامت بهتر روان دارد.همچنین، پختن فراورده های سبزیجات موجب میشود  که مواد مغذی موجود در آن از بین برود.

دکتر کونر پزشک متخصص غذایی میگوید مصرف سبزیجات خام  میتواند از بروز بیماری های روانی مانند افسردگی جلوگیری کند  و باعث ایجاد روحیات مثبت  و احساس رضایت از زندگی  شود. 

دقت کنید استفاده از سبزیجات های کنسرو شده و دارای مواد افزودنی ، تاثیری بر سلامت روان نخواهد داشت.

کاهش وزن با مصرف سبزیجات

به دلیل وجود مواد فیبر و کربوهیدرات ،پس از مصرف سبزیجات مدت زمان بیشتری سیر میمانید ، برای داشتن یک وعده ی غذایی سالم،سبزیجات را با چربی های سالم و پروتئین ترکیب کنید با این کار به سلامتی خود کمک کرده،باعث متعادل شدن وزن بدن میگردد و همچنین شما را تا وعده ی غذایی بعدی سیر نگه میدارد.  

از مزایای وجود فیبر در سبزیجات این است که  باعث کنترل قند خون میشود و همچنین اگر مصرف سبزیجات را به طور منظم ادامه دهید،بعد از مدتی دیگر به دنبال خوردن خوراکی های شیرین نخواهید رفت. زیرا؛احساس خستگی و کمبود انرژی نمیکنید. این یک مزیت است.زیرا مصرف مواد قند دار و شیرین موجب بروز مشکلات و همچنین چاقی میشود که حال با نخوردن این مواد قند دار به سلامت بدن کمک میکند.

سبزیجات مصرف کنید تا بیشتر عمر کنید

تحقیقات نشان داده مصرف مداوم سبزیجات باعث افزایش طول عمر میشود.این تحقیقات بر روی افرادی انجام شده  که در برنامه غذایی خود از سبزیجات استفاده میکنند.

به دلیل اینکه غذاهایی که دارای فراورده های سبزیجاتی هستند به پیشگیری از مبتلا شدن به فشار خون،جلوگیری از بیماری های چاقی،دیابت، بیماری های قلبی عروقی و آلزایمر کمک میکند.

شما میتوانید استفاده از سبزیجات را جایگزین تنقلات و غذایی هایی که ناسالم و دارای چربی زیادی هستند مانند فست فود و چیپس و پفک کنید تا از بروز مشکلات گوارشی و قلب و عروق جلوگیری شود و به سلامت جسمانی شما بیافزاید.

از چه میزان سبزیجات برای لاغری استفاده کنیم؟

شما برای لاغری از هر سبزیجاتی که دوست دارید میتوانید استفاده کنید. در ابتدای رژیم غذایی خود میتوانید به هر اندازه که دوست دارید سبزیجات پخته و یا خام میل کنید .به یاد داشته باشید برای پخت انواع سبزیجات نباید از روغن استفاده کنید.استفاده از تخم مرغ و سیب زمینی  هم در این رژیم غذایی جایز میباشد.حواستان باشد، نباید تخم مرغ یا سیب زمینی را سرخ کنید بلکه باید آب پز و یا بخار پز شود. همچنین میتوانید در برنامه غذایی خود، لوبیا ، هویج ، بروکلی ، کاهو ، کلم و… را قرار دهید.